四川冰粉做法步骤

材料:

1. 粉条粉 100g

2. 红糖 50g

3. 水 500ml

4. 冰块 适量

步骤:

1. 将粉条粉加入碗中,加入适量水搅拌均匀,使其成为糊状物。

2. 将红糖加入锅中,加入适量水,煮至红糖完全融化。

3. 将步骤1中的糊状物倒入锅中,不断搅拌,煮至糊状物变得透明。

4. 将煮好的糊状物倒入模具中,放入冰箱冷藏,冷藏至凝固。

5. 取出凝固的糊状物,切成小块,放入碗中,加入适量冰块即可食用。

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