日式 半熟牛肉 做法大全
日式半熟牛肉做法：
1. 准备材料：牛肉、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、酱油、味醂、柠檬汁。
2. 将牛肉切成适当大小的块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 热锅加入橄榄油，放入蒜末爆香。
4. 将腌制好的牛肉放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入酱油、味醂和柠檬汁，翻炒均匀。
6. 煮至牛肉表面呈现半熟状态即可。
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