水果罐头的做法和储存

水果罐头的做法:

1. 洗净水果,去皮去核,切成小块。

2. 准备罐头和盖子,用开水烫过消毒。

3. 把水果块装进罐头里,加入适量糖水或果汁,不要加满,留出一定的空间。

4. 盖上盖子,放入蒸锅中蒸煮30分钟至1小时,时间根据水果的种类和大小而定。

5. 取出罐头,放置在阴凉干燥处,等待罐头密封。

水果罐头的储存:

1. 罐头密封后,可以放置在常温下储存。

2. 开封后的罐头应放入冰箱冷藏,尽快食用完毕。

3. 注意观察罐头是否有变质现象,如发霉、变色、气味异常等,如有请勿食用。

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