青辣椒炒生瓜的做法

青辣椒炒生瓜的做法

1. 准备食材:青辣椒、生瓜、葱、姜、蒜。

2. 将青辣椒切成斜片,生瓜切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入青辣椒和生瓜翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

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