豆花泡馍的馍的做法窍门：
1. 馍的材料：高筋面粉、酵母、盐、水。
2. 将高筋面粉、酵母、盐、水混合，揉成面团，放置1-2小时，让面团发酵。
3. 将面团揉成长条状，再分成小块，搓成圆形，放置10-15分钟。
4. 将圆形面团搓成长条状，再将两端捏在一起，搓成馍的形状。
5. 将馍放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮20分钟左右，直到馍变软。
6. 将煮好的馍捞出，放入凉水中浸泡，直到馍变软。
7. 将馍捞出，沥干水分，切成小块，准备和豆花一起食用。
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