嫩冬瓜的家常做法
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家常菜
嫩冬瓜的家常做法：
1. 冬瓜去皮，切成小块；
2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香；
3. 放入冬瓜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、少许水，煮至冬瓜变软；
4. 最后加入少许香油即可。
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