米线虾的做法大全图解

米线虾的做法大全图解

米线虾是一道非常受欢迎的美食,下面是制作米线虾的步骤:

  1. 准备食材:米线、虾、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
  2. 将虾去壳去头,洗净备用。
  3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。
  5. 放入虾煸炒至变色。
  6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
  7. 加入适量的水,煮开后放入米线,煮至米线熟透。
  8. 最后加入少许的油,翻炒均匀即可。

米线虾做好了,可以享用美食了。

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