披萨皮怎么做家庭做法

披萨皮怎么做家庭做法

披萨皮是制作披萨的重要组成部分,下面是制作披萨皮的家庭做法:

  1. 将500克面粉、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙酵母混合在一起。
  2. 加入300毫升温水和2汤匙橄榄油,搅拌成面团。
  3. 将面团放在桌子上,揉5-10分钟,直到面团变得光滑有弹性。
  4. 将面团放在碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。
  5. 将面团取出,揉几下,分成两份,擀成披萨皮的形状。
  6. 在披萨皮上涂上番茄酱和喜欢的配料,放入预热至200度的烤箱中烤10-15分钟即可。

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