老式麻花的家常做法

• 家常菜

老式麻花的家常做法：

材料：

面粉500克，鸡蛋2个，白糖100克，水适量，油适量。

步骤：

1.将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，加入适量水揉成面团，醒发20分钟。

2.将面团分成小块，搓成长条，两根长条交叉缠绕，捏紧两端。

3.热锅凉油，将麻花放入锅中，小火慢炸至金黄色即可。

4.捞出沥干油，放凉即可食用。

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