碳烤基围虾的做法
碳烤基围虾的做法
1. 将基围虾洗净，去掉虾线。
2. 在碳炉中点燃木炭，等待木炭烧至白热状态。
3. 将基围虾放在烤网上，用刷子蘸取橄榄油在虾身上刷匀。
4. 将虾放在烤架上，用铲子翻动，烤至两面金黄色即可。
5. 取下虾，撒上适量盐和黑胡椒粉即可食用。
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