咖喱蟹年糕的做法大全
咖喱蟹年糕的做法：
1. 准备材料：蟹肉、年糕、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐、油、水。
2. 将洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
4. 加入土豆和胡萝卜煸炒，炒至表面微微焦黄。
5. 加入适量水，放入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
6. 加入蟹肉，煮至蟹肉变色。
7. 加入年糕，煮至年糕变软糯，加盐调味即可。
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