椒盐猪脚怎么烧好吃

椒盐猪脚的做法:

1. 猪脚洗净切块,用开水焯水去腥味,捞出沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用,干辣椒剪成小段,香葱切段备用。

3. 热锅凉油,放入猪脚块煸炒至表面微黄,捞出备用。

4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香,放入炒好的猪脚块继续煸炒。

5. 加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀。

6. 最后加入香葱段和适量的花椒粉,翻炒均匀即可。

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