家常煎鲤鱼的做法

1天前 • 家常菜, 鱼的做法

1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。

2. 在鱼块上撒上盐和胡椒粉，抹匀。

3. 取一个平底锅，加入适量的油，烧热后放入鱼块，煎至两面金黄色即可。

4. 出锅前可以撒上一些葱花和香菜叶，提升口感。

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