煎鲤鱼的做法视频
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鱼的做法
煎鲤鱼的做法视频：
1. 首先将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 在鱼身两侧各切几刀，以便入味。
3. 在鱼身上均匀地撒上盐和胡椒粉，再抹上一层薄薄的淀粉。
4. 热锅凉油，将鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
5. 出锅前可以撒上一些葱花和姜丝，提香增味。
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