草莓冰糕
材料:
- 草莓 500 克
- 淡奶油 200 毫升
- 砂糖 100 克
- 柠檬汁 1 汤匙
步骤:
- 将草莓洗净,去蒂,切成小块。
- 将草莓、淡奶油、砂糖和柠檬汁放入搅拌机中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻室冷冻 4 小时以上。
- 取出冰糕模具,将冰糕倒出,切成块即可食用。
巧克力冰糕
材料:
- 淡奶油 200 毫升
- 牛奶 200 毫升
- 砂糖 100 克
- 可可粉 50 克
- 鸡蛋 2 个
步骤:
- 将淡奶油、牛奶、砂糖和可可粉放入锅中,用中火加热至砂糖溶解。
- 将鸡蛋打散,加入锅中,不停搅拌,煮至浓稠。
- 将混合物倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻室冷冻 4 小时以上。
- 取出冰糕模具,将冰糕倒出,切成块即可食用。
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