红豆冰糕的做法家常做法
材料：
- 红豆 100 克
- 糯米粉 100 克
- 水 适量
- 糖 适量
- 牛奶 100 毫升
- 淡奶油 100 毫升
- 鸡蛋 1 个
步骤：
- 将红豆洗净，加水煮烂，加适量糖拌匀备用。
- 将糯米粉加入适量水中搅拌成糊状，加入适量热水搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸好的糯米糍放入碗中，加入适量红豆和红豆汁，搅拌均匀。
- 将牛奶、淡奶油和鸡蛋打散，加入适量糖拌匀，倒入糯米糍中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的糯米糍倒入冰箱冷冻室中冷冻 2 小时。
- 取出冷冻好的糯米糍，切成块状即可食用。
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