草莓冰糕
材料:草莓200克、淡奶油200克、砂糖100克、牛奶100克。
步骤:1.将草莓洗净去蒂,切成小块;2.将淡奶油和砂糖混合,打至六成发;3.将草莓和牛奶放入搅拌机中打成泥状;4.将草莓泥和打发的淡奶油混合均匀;5.将混合好的冰糕液倒入模具中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。
香草冰糕
材料:淡奶油200克、牛奶200克、砂糖100克、香草精1勺。
步骤:1.将淡奶油和砂糖混合,打至六成发;2.将牛奶和香草精放入锅中加热至微温;3.将微温的牛奶倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀;4.将混合好的冰糕液倒入模具中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。
巧克力冰糕
材料:淡奶油200克、牛奶200克、砂糖100克、可可粉50克。
步骤:1.将淡奶油和砂糖混合,打至六成发;2.将牛奶和可可粉放入锅中加热至微温;3.将微温的牛奶倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀;4.将混合好的冰糕液倒入模具中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/147908.html