泥蒿的做法大全家常

泥蒿炒蛋

1.将泥蒿洗净,切成段;

2.打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;

3.锅中倒入油,烧热后倒入蛋液,煎至两面金黄;

4.加入泥蒿,翻炒均匀即可。

泥蒿炒肉片

1.将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;

2.将泥蒿洗净,切成段;

3.锅中倒入油,烧热后倒入肉片,煎至两面金黄;

4.加入泥蒿,翻炒均匀即可。

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