黄桑鱼做法美食天下
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鱼的做法
黄桑鱼做法
1. 准备黄桑鱼一条，洗净后切成块状备用。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、清水等调料。
3. 热锅凉油，下入花椒和干辣椒煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入适量清水，放入黄桑鱼块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精等调料，煮至汤汁浓稠，撒上葱花和香油即可。
5. 美食天下的黄桑鱼做法就完成了。
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