嘎子汤的家常做法视频

嘎子汤的家常做法视频:

嘎子汤是一道传统的川菜,主要原料是猪肚和猪肉,口感鲜美,营养丰富。以下是嘎子汤的家常做法:

  1. 准备好猪肚和猪肉,将猪肚清洗干净,切成小块,猪肉切成薄片备用。
  2. 将猪肚放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
  3. 将猪肚和猪肉放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料,大火煮开后转小火炖煮1-2小时。
  4. 最后加入适量的味精和香菜即可。

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