荷花馍的做法视频教程
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美食食谱
荷花馍的做法视频教程：
1. 准备好面粉、酵母、盐、糖、油和水，按照2:1:1:1:1的比例混合成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
2. 面团醒发后，取出揉成长条状，切成小块，搓成圆形，压扁成薄饼状。
3. 在薄饼中央放上适量的肉馅、葱花、姜末等馅料，将薄饼对折，捏紧边缘。
4. 将荷花馍放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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