广式汤圆的做法大全

材料:

糯米粉、水、红豆沙、芝麻馅、糖、椰蓉、热水。

步骤:

1. 将糯米粉和水混合,揉成面团;

2. 将面团搓成小圆球,用手指压成扁圆形,放入红豆沙或芝麻馅;

3. 将圆球捏紧,搓成圆形;

4. 热水煮沸,放入圆球,等到圆球浮起来,再煮2-3分钟即可;

5. 捞出圆球,沥干水分,沾上糖和椰蓉即可。

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