咸菜炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
咸菜炒鸡蛋的做法
1.准备食材：鸡蛋2个，咸菜适量，葱姜适量。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
3.将咸菜切成小段，葱姜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜末爆香。
5.加入咸菜翻炒均匀。
6.倒入鸡蛋液，翻炒均匀至熟。
7.出锅前可以根据个人口味加入适量的胡椒粉。
8.装盘即可享用。
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