老醋花生做法简单好吃
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美食食谱
老醋花生做法：
1. 准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。
2. 将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。
3. 生姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。
5. 加入老醋、盐、糖煮开，煮至糖溶解。
6. 加入花生翻炒均匀，让花生充分吸收醋汁。
7. 炒至花生表面微微焦黄即可出锅。
8. 装盘即可食用。
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