葱炒羊肉卷简单做法
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葱炒羊肉卷简单做法
葱炒羊肉卷是一道美味的川菜，制作简单，口感鲜美。以下是简单的做法：
- 将羊肉卷切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 将葱切成段。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱段煸炒出香味。
- 加入羊肉片煸炒至变色。
- 加入少量酱油和糖，翻炒均匀即可。
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