材料：
1.排骨500克，西红柿2个，面条适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，清水适量。
做法：
1.排骨洗净，焯水后捞出备用。
2.西红柿切块备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入排骨煸炒至变色。
5.加入料酒，煮至排骨变色。
6.加入清水，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
7.加入西红柿块，煮至西红柿烂熟。
8.加入盐、生抽、白胡椒粉、鸡精调味。
9.面条煮熟后捞出，放入碗中，倒入煮好的排骨汤。
10.撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/145720.html