浆水菜炒煎饼的做法
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面食
浆水菜炒煎饼的做法
材料：
- 煎饼粉
- 鸡蛋
- 水
- 浆水菜
- 油条
- 豆瓣酱
- 甜面酱
- 葱花
- 香菜
- 辣椒酱
步骤：
- 将煎饼粉、鸡蛋和水混合搅拌均匀，制成煎饼糊。
- 将浆水菜洗净切段，油条切成小段。
- 平底锅加热，倒入适量的煎饼糊，摊成薄饼。
- 在煎饼上抹上豆瓣酱和甜面酱。
- 放上浆水菜和油条，撒上葱花和香菜。
- 加入适量的辣椒酱。
- 将煎饼卷起来，切成小段即可。
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