包菜粉丝馅的做法大全

包菜粉丝馅的做法

材料:

  • 包菜 500克
  • 粉丝 100克
  • 瘦肉末 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量

步骤:

  1. 将包菜洗净切成细丝,粉丝泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉末煸炒至变色。
  3. 加入包菜丝煸炒至变软,加入粉丝翻炒均匀。
  4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

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