白切鸡的调料做法视频
白切鸡的调料做法视频：
1. 姜片、葱段、料酒、盐、糖、鸡精、清水。
2. 将鸡放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。
3. 关火后让鸡在锅中浸泡10分钟，然后捞出晾凉。
4. 切好后，撒上盐、糖、鸡精，淋上热油即可。
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