猪肚白果红枣汤的做法
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汤的做法
猪肚白果红枣汤的做法
材料：
- 猪肚1个
- 白果50克
- 红枣10枚
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将白果用开水焯水后捞出备用。
- 红枣洗净备用。
- 生姜切片备用。
- 将炖盅内放入猪肚、白果、红枣、生姜片，加入适量的料酒和清水。
- 大火烧开后转小火慢慢炖煮2小时左右，加入适量的盐调味即可。
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