拔丝土豆的做法步骤 1天前 • 排骨, 豆腐 拔丝土豆的做法步骤: 1. 准备食材:土豆、油、白糖、水。 2. 土豆去皮,切成条状,放入清水中浸泡片刻,去除淀粉。 3. 热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。 4. 另起锅,加入适量水和白糖,煮至糖溶解,糖水呈金黄色时,加入炸好的土豆条,迅速翻炒均匀。 5. 等到土豆条表面均匀地沾上了糖水,关火,装盘即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/144634.html