巴旦木太妃糖的做法

巴旦木太妃糖的做法

材料:

  • 白砂糖 200 克
  • 黄油 200 克
  • 水 2 汤匙
  • 巴旦木 100 克

步骤:

  1. 将白砂糖、黄油和水放入平底锅中,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。
  2. 加入巴旦木,继续搅拌,直到糖浆变成棕色并开始冒泡。
  3. 将糖浆倒入铺有烘焙纸的烤盘中,用刮刀将表面刮平。
  4. 等待糖浆冷却凝固,然后用刀将其切成小块即可。

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