蒸黄面糕的做法家常做法:
1. 准备好黄米粉、糯米粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油和水。
2. 将黄米粉和糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,让面糊变得比较稠。
3. 将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
4. 将鸡蛋液倒入面糊中,搅拌均匀。
5. 将蒸锅加热,刷上一层油,将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
6. 取出蒸好的黄面糕,晾凉后切成小块即可食用。
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