洋芋丝粑粑的做法大全
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做法大全
洋芋丝粑粑的做法
材料：
- 土豆
- 面粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将土豆去皮切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻，挤出多余水分。
- 将土豆丝和面粉按照2:1的比例混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成长条状。
- 将长条状的面团用刀切成小段，用手压扁成饼状。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后将饼状面团放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
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