油炸凤尾虾的家常做法
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家常菜
油炸凤尾虾的家常做法
材料：
- 凤尾虾
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 油
步骤：
- 凤尾虾去壳去虾线，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 准备三个碗，分别放淀粉、鸡蛋和面包糠。
- 将凤尾虾先裹上淀粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
- 热锅凉油，将凤尾虾放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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