正宗米发糕的做法

材料:

糯米粉500克,白糖100克,水适量

步骤:

1.将糯米粉放入容器中,加入适量的水,揉成面团状;

2.将面团搓成细条状,切成小段;

3.将小段面团揉成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞;

4.将白糖加入适量的水中,煮至糖溶解;

5.将圆球状的面团放入糖水中,煮至浮起,捞出即可。

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