正宗米发糕的做法
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美食食谱
材料:
糯米粉500克,白糖100克,水适量
步骤:
1.将糯米粉放入容器中,加入适量的水,揉成面团状;
2.将面团搓成细条状,切成小段;
3.将小段面团揉成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞;
4.将白糖加入适量的水中,煮至糖溶解;
5.将圆球状的面团放入糖水中,煮至浮起,捞出即可。
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