发糕和米粑做法大全

发糕的做法:

1. 准备好发糕粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油等材料。

2. 将发糕粉和白糖混合均匀。

3. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

4. 慢慢加入牛奶,不断搅拌,直到没有颗粒。

5. 加入油,继续搅拌均匀。

6. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。

米粑的做法:

1. 准备好糯米粉、白糖、水等材料。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀。

3. 慢慢加入水,不断搅拌,直到没有颗粒。

4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。

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