米发糕的做法和配方

• 美食食谱

米发糕的做法：

1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。

2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用擀面杖将其捣成细腻的米糊。

3. 将米糊倒入模具中，蒸15-20分钟。

4. 取出米糕，晾凉后切成块状即可。

米发糕的配方：

– 糯米

– 水

注：根据个人口味可添加糖、芝麻等。

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