酸奶冰粉做法大全
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做法大全
酸奶冰粉做法
材料：
- 酸奶 200克
- 糖 30克
- 鱼胶粉 5克
- 水 50毫升
- 冰块 适量
步骤：
- 将酸奶和糖混合均匀，备用。
- 将鱼胶粉加入水中，搅拌均匀，静置5分钟。
- 将鱼胶水加热至完全溶解，稍微降温后倒入酸奶糊中，搅拌均匀。
- 将酸奶糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出凝固的酸奶糊，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的冰块，搅拌成冰沙状即可。
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