水鸭莲子汤的做法大全

水鸭莲子汤的做法

材料:

  • 水鸭肉500克
  • 莲子100克
  • 红枣10枚
  • 生姜3片
  • 盐适量

步骤:

  1. 将水鸭肉洗净切块,焯水后捞出备用。
  2. 将莲子洗净,红枣去核,生姜切片备用。
  3. 将锅中加入适量清水,放入水鸭肉块、莲子、红枣和生姜片,大火烧开后转小火煲1.5小时。
  4. 最后加入适量盐调味即可。

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