水果辣椒酱的家常做法
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家常菜
水果辣椒酱的家常做法：
材料：
- 新鲜辣椒 100 克
- 水果（如菠萝、芒果、苹果等） 200 克
- 大蒜 2 瓣
- 姜 1 片
- 白醋 50 毫升
- 盐 适量
- 糖 适量
步骤：
- 将辣椒、水果、大蒜、姜切成小块备用。
- 将所有材料放入搅拌机中搅拌成泥状。
- 将搅拌好的泥状物倒入锅中，加入适量的盐和糖，煮开后转小火慢慢熬煮至浓稠即可。
- 最后加入白醋，煮开后即可关火。
- 将煮好的水果辣椒酱倒入瓶中，密封保存。
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