1. 高蛋白、高热量、易消化、营养均衡；

2. 避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜等；

3. 避免过烫、过冷、过硬、过粗糙的食物，如烫汤、冰冻食品、烤干食品、糙米等；

4. 避免酸性食物，如柑橘类水果、酸奶、醋等；

5. 避免粘膜刺激性食物，如烤肉、烤鱼、烤鸭等；

6. 避免油腻、高脂肪食物，如油炸食品、动物脏器、肥肉等；

7. 避免骨头、鱼刺等硬质食物，以免刺激食道；

8. 饮食宜细嚼慢咽，不要匆忙进食，避免吞咽困难。

1. 高蛋白食物：鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼、瘦肉等；

2. 高热量食物：米饭、面条、面包、薯类、油炸食品等；

3. 营养均衡食物：新鲜蔬菜、水果、杂粮等；

4. 清淡易消化食物：米粥、面条汤、蒸蛋、煮鱼等。

1. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入少量盐和水，蒸熟即可；

2. 煮鱼：将鱼切成薄片，加入少量盐和姜片，煮熟即可；

3. 煮蔬菜：将新鲜蔬菜切成小块，加入少量盐和油，煮熟即可；

4. 煮面条：将面条煮熟，加入少量盐和油，配以蔬菜和瘦肉等。

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