陕西黑米皮做法与配料

陕西黑米皮做法:

1. 将黑米淘洗干净,加入适量的水浸泡4-6小时,然后沥干水分。

2. 将黑米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的黑米浆。

3. 将黑米浆倒入平底锅中,用中小火煎熟,煎至两面金黄即可。

陕西黑米皮配料:

黑米、水。

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