桑叶蒸肉饼的做法

• 面食

桑叶蒸肉饼的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 桑叶适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
  2. 将桑叶洗净焯水备用。
  3. 将腌制好的猪肉馅放在桑叶上，用手按压成肉饼状。
  4. 将肉饼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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