桑叶蒸鸡的做法大全视频
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做法大全
桑叶蒸鸡的做法：
1. 准备好鸡肉、桑叶、姜、蒜、料酒、盐、鸡精等食材。
2. 将鸡肉洗净，切成适当大小的块。
3. 将桑叶用清水洗净，焯水后切成细丝。
4. 姜、蒜切末备用。
5. 将鸡肉块放入碗中，加入适量的料酒、盐、鸡精和姜蒜末，搅拌均匀腌制10分钟。
6. 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中，铺上一层桑叶丝。
7. 再将鸡肉块码放一层，再铺上一层桑叶丝，直到鸡肉块和桑叶丝用完。
8. 将蒸锅放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。
9. 取出蒸好的桑叶蒸鸡，撒上一些葱花即可食用。
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