扁垛的做法和配方
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美食食谱
扁垛的做法：
1.准备面团，将面团揉成长条状；
2.将长条状的面团切成小块，每个小块擀成薄片；
3.在擀好的薄片上刷上一层油，撒上一些盐和葱花；
4.将薄片对折，再用擀面杖轻轻擀一遍，使油和调料均匀分布；
5.将擀好的薄片放入烤箱中，烤至表面金黄即可。
扁垛的配方：
1.面粉500克，盐适量，水适量；
2.葱花适量，食用油适量。
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