红烧肉安全蛋的做法
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鸡蛋
红烧肉安全蛋的做法：
1. 准备好需要的材料：猪五花肉、安全蛋、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水。
2. 猪五花肉切成小块，焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮，直到猪肉变得软烂入味。
5. 最后加入安全蛋，轻轻搅拌均匀，再烧一会儿即可。
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