全蛋做法蛋糕内部不熟
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鸡蛋
问题：全蛋做法蛋糕内部不熟
如果您使用全蛋做法制作蛋糕时，发现蛋糕内部没有完全熟透，可以尝试以下方法：
- 降低烤箱温度，延长烘焙时间。全蛋做法的蛋糕容易受热过度，导致外层熟透而内部未熟。
- 将蛋糕分成两层，减少每层的厚度，有利于热量更均匀地传递到蛋糕内部。
- 在蛋糕烘焙的最后几分钟，可以用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果插出的牙签干净，则表示蛋糕已经熟透。
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