清炒番茄的做法大全集
清炒番茄的做法
1. 准备番茄、葱、姜、蒜等食材。
2. 将番茄切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入番茄翻炒，加入适量盐和糖调味。
5. 炒至番茄软烂即可出锅。
番茄炒蛋的做法
1. 准备番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜等食材。
2. 将番茄切成小块，葱姜蒜切末备用，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入番茄翻炒，加入适量盐和糖调味。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可出锅。
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