冬寒菜炒皮蛋的做法
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鸡蛋
冬寒菜炒皮蛋的做法
材料：
- 冬寒菜 适量
- 皮蛋 2个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 将冬寒菜洗净，切成段。
- 将皮蛋剥壳，切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入切好的皮蛋块，煸炒均匀。
- 放入冬寒菜，翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽，继续翻炒至熟透即可。
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